Dentro de la tónica de ir publicando también algunos de los pasapalos que en casa hacemos, les presento una versión de un solo bocado de los populares bollos pelones, en esta oportunidad la foto refleja a los rellenos de pollo con la masa onotada (en Colombia conocen el onoto como achiote). Otras posibilidades son:
Rellenos de carne con masa de anís
Rellenos de pescado con masa de ají dulce
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